Android Material Design: No se pudo encontrar el estilo 'toolbarStyle' en el tema actual

Estoy tratando de usar el widget de la barra de herramientas en android 21 con un estilo personalizado, pero no puedo deshacerme de este error: Failed to find style 'toolbarStyle' in current theme .

Aquí está mi archivo xml de diseño:

• ¿Cómo mantener un único modo checkableBehavior en el menú del cajón para NavigationView cuando agregamos sección?
• Efecto de ondulación en el cajón de navegación personalizado
• Java.lang.UnsupportedOperationException: Servicio no compatible: accesibilidad android studio
• Implementación de Gmail Tablet como Gaveta de navegación
• ¿Cómo cambio el color de acento en las alertas de tema material de Android?

  <android.support.v7.widget.Toolbar xmlns:app="http://schemas.android.com/apk/res-auto" android:id="@+id/patient_toolbar" android:layout_width="match_parent" android:layout_height="wrap_content" app:theme="@style/AppTheme.Patient" /> 

Aquí está el tema del Paciente:

 <resources> <!-- Base application theme. --> <style name="AppTheme" parent="Theme.AppCompat.Light"> <!-- Customize your theme here. --> </style> <style name="AppTheme.Patient" parent="AppTheme"> <item name="colorPrimary">@color/patient_primary</item> <item name="colorPrimaryDark">@color/patient_primary_dark</item> <item name="colorAccent">@color/patient_accent</item> <item name="toolbarStyle"></item> <!-- what values to put here --> </style> 

También intenté agregar toolbarStyle en el tema en mi tema pero no sé los valores posibles. ¿Me estoy perdiendo de algo?

 <!-- Toolbar styles --> <item name="toolbarStyle">@style/Widget.AppCompat.Toolbar</item>